Nosy Be
Vaniglia di Nosy Be
A Nosy Be la vaniglia bourbon beneficia di un microclima costiero e di una preparazione lenta: impollinazione manuale, essiccazione al sole e affinamento all'ombra. Profilo rotondo di cacao e miele, stabile in pasticceria e nella preparazione di rum.
- Approvvigionamento locale e lavorazione artigianale
- Bacche premium, estratti naturali, saponi e rum aromatizzati
- Visite senza prenotazione